2025年1月27日月曜日

3年仙台みそ博士出前授業

今日の午前中に,3年生は総合の授業の一環で
宮城県味噌醤油工業協同組合のご協力を得て
「おみそのヒミツ~仙台みそ博士の出前授業」を行いました。
みそのルーツや原材料・作られ方について
分かりやすく教えていただきました。
また,いろいろなみそを観察し,その味を体験しました。
みそによっては麦が入っているみそもあることを教えていただきました。
子供たちは「白みそが甘くておいしい」などと感想を話していました。
講師の方には,子供たちが元気に反応しながら聞いてくれてよかった
とほめていただきました。